Gerade in der kühleren Jahreszeit konsumieren Herr und Frau Schweizer gerne Fruchtsäfte, um Erkältungen und grippalen Infekten vorzubeugen. Aber aufgepasst: In Fruchtsaftgetränken und Nektar ist immer noch zusätzlicher Zucker enthalten. Auch sind oft Konservierungsmittel, Aromastoffe und Farbstoffe enthalten. Daher sind folgende Regeln zu beachten:

• Möglichst frisch gepresste und reine Fruchtsäfte trinken, weil diese 100 Prozent natürliche Vitaminen enthalten.
• Trauben- und Johannisbeersaft zu sich nehmen, da diese einen hohen Anteil an Vitaminen A, C und E enthalten.
• Die Säfte am besten selber herstellen und direkt konsumieren.