Orthorexie – zwanghaft gesund essen

08.10.2021

Nur ausgewählte Lebensmittel, nur bestimmte Hersteller, alles bis auf das letzte Gramm abgewogen – das sind Anzeichen von Orthorexie. Ein vermeintlich gesundes Essverhalten, das lebensbestimmend wird.

Besessen von gesundem Essen, genauer gesagt von der Idee, sich gesund zu ernähren. Menschen mit Orthorexie erreichen in ihrem Wahn oft genau das Gegenteil. Orthorexie kann der Einstieg in eine Essstörung sein. Orthorektisches Essverhalten ist ein Risikofaktor für Anorexie oder Bulimie. Behandlungsbedürftig ist Orthorexie, wenn es zu körperlichen oder sozialen Beeinträchtigungen durch das veränderte Essverhalten kommt oder die Betroffenen darunter leiden.




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