Wenn man vor dem Schlafengehen isst und dann nicht mehr gründlich die Zähne putzt, haben die Bakterien in der Mundhöhle über Nacht mehr Zeit, die Nahrungsreste abzubauen und Säuren zu produzieren. Diese Säuren können den Zahnschmelz angreifen und zu Karies führen.
Es ist daher ratsam, vor dem Schlafengehen keine zuckerhaltigen oder säurehaltigen Lebensmittel zu konsumieren. Stattdessen sollte man die Zähne gründlich putzen und idealerweise auch Zahnseide verwenden, um Speisereste zu entfernen.
