Ob man Gallensteine bekommt, hängt einerseits stark von den Genen ab und andererseits von der Lebensweise. Familiär Vorbelastete können durch Ernährungsmassnahmen der Steinbildung vorbeugen.
Die Ernährung sollte ausgewogen, fettreduziert und ballaststoffreich sein sowie wenig Zucker enthalten. Damit kann man nicht nur Beschwerden wie Gallenkoliken bei vorhandenen Gallensteinen vorbeugen, sondern auch der Bildung von neuen Gallensteinen entgegenwirken.
Regelmässige Bewegung und eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr in Form von stillem Wasser helfen ebenfalls Gallensteine vorzubeugen.