28. Juli 2025

Vitamin E Mangel entgegenwirken

Vitamin E muss täglich mit der Nahrung aufgenommen werden, da der Körper es nicht selbst herstellen kann. Besonders Schwangere, Senioren und Sportler sollten auf ihren Vitamin E-Gehalt achten, da sie anfällig für einen Mangel sein können.

Um einem Vitamin E-Mangel entgegenzuwirken und einen ausreichenden Vitamin-E-Spiegel aufrechtzuerhalten, können die nachfolgenden Tipps helfen:

Eine ausgewogene Ernährung, die reich an Lebensmitteln ist, die natürlicherweise Vitamin E enthalten, kann helfen, einen Mangel zu vermeiden. Zu den guten Quellen für Vitamin E gehören Nüsse (insbesondere Mandeln und Haselnüsse), Samen (wie Sonnenblumenkerne und Chiasamen), pflanzliche Öle (wie Weizenkeimöl und Sonnenblumenöl), grünes Blattgemüse (wie Spinat und Mangold) und Avocados.

Bestimmte Faktoren wie Rauchen, übermässiger Alkoholkonsum und chronische Darmerkrankungen können die Aufnahme und den Stoffwechsel von Vitamin E beeinträchtigen. Es ist ratsam, diese Risikofaktoren zu minimieren oder zu vermeiden, um einen Mangel zu verhindern.

GESUNDHEITSTIPPS

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